Магазин Современной Книги


(044) 360-7024
(068) 392-0736
(094) 925-4024
e-mail: info@bookingift.com.ua

Book in Gift | Стоит [ЧИТАТЬ] и [ДАРИТЬ]!
no flash

(пусто)
 
Версия для печати Версия для печати

Зауали Л. Исламская кухня

Распродажа
ТИП СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ:
Наименование полное: Исламская кухня
Автор: Зауали Л.
Издательство: Новое литературное обозрение
Город: Москва
Год издания: 2008
Переплет: Переплёт
Стр.: 224
Формат: 84x108/32 (~130х205 мм)
ISBN: 978-5-86793-549-8
Оценить
130 грн. 98 грн.
Вы экономите: 32 грн. (25%)
Артикул:  70910
На складе: 1
Вес продукта: 320 g
Кол-во:  

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую... Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утонченной и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"... Но история кухни здесь становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам, составившим едва ли не основное содержание книги, помогает ближе познакомиться с культурой исламского мира.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Зауали Л. Исламская кухня:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Follow bookingift on Twitter

Read Livejournal

Facebook