Магазин Современной Книги


(044) 360-7024
(068) 392-0736
(094) 925-4024
e-mail: info@bookingift.com.ua

Book in Gift | Стоит [ЧИТАТЬ] и [ДАРИТЬ]!
no flash

(пусто)
 
Каталог
Прочитать обязательно!
Для Сообщества BOOKING
Как создавался BOOKING

Магазин Современной Книги BOOKING

Версия для печати Версия для печати

Затуливетров А. Ресторан: с чего начать, как преуспеть

Наименование полное: Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Автор: Затуливетров А.Б.
Издательство: Питер
Город: С.-Петербург
Год издания: 2009
Переплет: Переплёт
Стр.: 224
Формат: 60x90/16 (~145х217 мм)
ISBN: 978-5-91180-160-1
Оценить
113 грн.
Артикул:  57432
Вес продукта: 355 g
Нет на складе

Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления. В этой книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих инвестиций. Издание предназначено тем, кто планирует заняться ресторанным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим ресторанами.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Затуливетров А. Ресторан: с чего начать, как преуспеть:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Follow bookingift on Twitter

Read Livejournal

Facebook