Магазин Современной Книги


(044) 360-7024
(068) 392-0736
(094) 925-4024
e-mail: info@bookingift.com.ua

Book in Gift | Стоит [ЧИТАТЬ] и [ДАРИТЬ]!
no flash

(пусто)
 
Версия для печати Версия для печати

Уланов А. Кофейня: с чего начать, как преуспеть

Распродажа
BOOKINGIFT.com.ua - книги | Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим | Уланов А.Н. | Купить книги: интернет-магазин | стоит читать / ISBN
ТИП СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ:
Наименование полное: Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Автор: Уланов А.Н.
Издательство: Питер
Город: С.-Петербург
Год издания: 2008
Переплет: Переплёт
Стр.: 174
Формат: 60x90/16 (~145х217 мм)
ISBN: 978-5-4237-0221-2
Оценить
72 грн. 54 грн.
Вы экономите: 18 грн. (25%)
Артикул:  73611
Вес продукта: 225 g
Нет на складе

Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Уланов А. Кофейня: с чего начать, как преуспеть:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Follow bookingift on Twitter

Read Livejournal

Facebook